2025年3月

～ 鹿町ひかりステーション ～ 鹿町ひかりステーションでは、2023年10月 から、「びわの葉茶」を製造、販売 しています。 びわの葉茶には、とてもたくさんの効能や 効果があると言われており、くせも少なく 比較的飲みやすい健康茶です。 作り方は、びわの葉を収穫して２～３時間 ほど水に浸けたあと、葉の汚れを落とします。 一度、葉を蒸し、細かく切ります。 切った葉を天日干ししたら、 さらにフライパンで炒ります。 乾燥した葉をミキサーにかけ、 細かい茶葉状にします。 茶葉を計量後、袋詰めをして 各販売所へ納品します。 びわは、中国やインドで「百薬の樹」 と呼ばれていたと伝えられています。 効能のある植物は他にもたくさんありますが びわはもっとも薬効のある植物と 言われているそうです。 びわの葉茶の気になる効能・効果 血行改善 美肌効果 整腸作用 利尿促進 がんの予防 疲労回復 咳止め 抗炎症作用 抗アレルギー作用 むくみ 肩こりや腰痛 ダイエット 免疫力を高める 抜け毛・育毛 など びわの葉茶の美味しい飲み方 びわの葉茶は、１袋を約１リットルの水で5～10分ほど煮出しますが、急須に茶葉と熱湯を注いで４～５分ほど待っても、抽出の度合いは変わりますが美味しくいただけます。（長く煮出すと、苦みや渋みが出て来るので注意しましょう。） また、水を入れたポットに茶葉を入れ、数時間冷蔵庫で冷やす「水出しびわの葉茶」もおすすめです。 くせが少ないびわの葉茶は、アレンジレシピもたくさん紹介されています。 ・ホットミルクにびわの葉茶を注ぎ、はちみつやシロップを入れた「びわの葉茶ラテ」 ・煮出したびわの葉茶に、黒蜜ときなこ、練乳を入れて、和風ドリンクとしても◎ ・冷たいびわの葉茶にレモンスカッシュをお好みで入れて、さわやかに 鹿町ひかりステーション びわの葉茶販売 びわの葉茶 （１袋４パック入り） 販売場所 ‥ 鹿町ひかりステーション（鹿町町） 100円 森の岩盤癒 様 （鹿町町） 100円 ひらど新鮮市場 様（平戸市） 150円 鹿町温泉 様（鹿町町） 150円 味や香りなど試飲しやすいお値段ですので、健康や美容が気になられる方は、是非お試しくださいね！

菜花の出荷

百薬の樹「ビワの葉茶」

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