～ 鹿町ひかりステーション ～
鹿町ひかりステーションでは、2023年10月
から、「びわの葉茶」を製造、販売
しています。
びわの葉茶には、とてもたくさんの効能や
効果があると言われており、くせも少なく
比較的飲みやすい健康茶です。
作り方は、びわの葉を収穫して２～３時間
ほど水に浸けたあと、葉の汚れを落とします。
一度、葉を蒸し、細かく切ります。
切った葉を天日干ししたら、
さらにフライパンで炒ります。
乾燥した葉をミキサーにかけ、
細かい茶葉状にします。
茶葉を計量後、袋詰めをして
各販売所へ納品します。
びわは、中国やインドで「百薬の樹」
と呼ばれていたと伝えられています。
効能のある植物は他にもたくさんありますが
びわはもっとも薬効のある植物と
言われているそうです。
びわの葉茶の気になる効能・効果
- 血行改善
- 美肌効果
- 整腸作用
- 利尿促進
- がんの予防
- 疲労回復
- 咳止め
- 抗炎症作用
- 抗アレルギー作用
- むくみ
- 肩こりや腰痛
- ダイエット
- 免疫力を高める
- 抜け毛・育毛 など
びわの葉茶の美味しい飲み方
びわの葉茶は、１袋を約１リットルの水で5～10分ほど煮出しますが、急須に茶葉と熱湯を注いで４～５分ほど待っても、抽出の度合いは変わりますが美味しくいただけます。（長く煮出すと、苦みや渋みが出て来るので注意しましょう。）
また、水を入れたポットに茶葉を入れ、数時間冷蔵庫で冷やす「水出しびわの葉茶」もおすすめです。
くせが少ないびわの葉茶は、アレンジレシピもたくさん紹介されています。
・ホットミルクにびわの葉茶を注ぎ、はちみつやシロップを入れた「びわの葉茶ラテ」
・煮出したびわの葉茶に、黒蜜ときなこ、練乳を入れて、和風ドリンクとしても◎
・冷たいびわの葉茶にレモンスカッシュをお好みで入れて、さわやかに
鹿町ひかりステーション びわの葉茶販売
びわの葉茶 （１袋４パック入り）
販売場所 ‥ 鹿町ひかりステーション（鹿町町） 100円
森の岩盤癒 様 （鹿町町） 100円
ひらど新鮮市場 様（平戸市） 150円
鹿町温泉 様（鹿町町） 150円
味や香りなど試飲しやすいお値段ですので、健康や美容が気になられる方は、是非お試しくださいね！